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2024年3月28日至29日饭岛爱种子,食物学院陈军副院长指导团队奔赴井冈山开展食物加工指令劳动。在吉安市科技局周俊才局长和党委通告刘智严随同下,陈军副院长、钟俊桢商讨员、吴建永副教师、邓利珍副教师一滑先后到井冈山商人之绿特产有限公司、井冈红有限公司和井冈山茶厂等企业漫谈一样,了解企业居品分娩的手艺艰辛,为企业发展相安无事。
在井冈山商人之绿特产有限公司,总司理黄准繁相配感谢了陈军副院长团队为公司居品开荒提供的要道手艺指令,相配是针对南瓜冻干分娩手艺和工艺重心的指令,为南瓜深加工居品开荒提供了很好的地点。针对井冈山鸿宇黄桃园端庄东谈主王婧提议黄桃残次果量浩劫应用,制约了企业发展的逆境,团队成员指出要发展果品高超加工,转动后果脯、果汁、果酒等居品,已毕残次果的高效抽象应用,延伸产业链,鼓吹产业升级,促进一二三产业会通。在新城区茶叶耕种基地,劳动团潜入田间地头,实地稽察春茶孕育情况,向当地茶农和茶企了解茶叶耕种、收货和加工情况,就茶叶采摘、茶叶烘焙手艺和工艺等方面开展现场指令和示范。
欧美整片为贯彻落实我省“1269”动作研讨部署条件,南昌大学食物学科充分推崇学科科研和东谈主才上风,组建了多少个“食代前卫”食物产业链科技劳动团,一个个劳动团的身影活跃在田间地头和车间分娩第一线,助推江西省食物产业高质料发展。
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